厨房设计的最根基概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在恰当位置，最幻想的是呈三角形，相隔的距离最好不跨越一米。在设计工作之初，最幻想的做法就是按照小我日常操作家务轨范作为设计的根本。

　　（１）一字型：把所有的工作区都放置在一面墙上，去去在空间不年夜、走廊狭小情形下采用。所有工作都在一条直线上完成，节约空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不故障通道的情形下，可放置一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。

　　（２）Ｌ型：将清洗、配膳与烹饪三年夜工作中心，依次设置装备摆设于彼此毗连的Ｌ型墙壁空间。最好不要将Ｌ型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用角力计较普及、经济。

　　（３）Ｕ型：工作区共有两处转角，和Ｌ型的功用年夜致不异，空间要求较年夜。水槽最好放在Ｕ型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。Ｕ型之间的距离以１２０厘米至１５０厘米为准，使三角形总长、总和在有用局限内。此设计可增添更多的保藏空间。

　　（４）走廊型：将工作区放置在双方平行线上。在工作中心分配上，常将干净区和配膳区放置在一路，而烹饪茕居一处。若有足够空间，餐桌可放置在房间尾部。

　　（５）改变型：按照四种根基形态演变而成，可依空间及小我欢愉喜爱有所立异。将厨台自力为岛型，是一款新奇而别致的设计；在恰当的处所增添了台面设计，矫捷运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。

　　工作台高度依人体身高设定，橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高８００－８５０毫米；工作台面与吊柜底的距离约需５００－６００毫米；而放双眼灶的炉灶台面高度最好不跨越６００毫米。吊柜门的门柄要便利最常使用者的高度，而便利取存的处所最好用来放置常用品。

　　开放式厨房的餐桌或吧台距离适中，可以把桌面升高至１０００－１１００毫米，椅子或吧凳可高约４００－４５０毫米。在吧台下面加置一个脚踏，可令人坐得很舒畅。

　　柜面板强调耐用性，橱柜门板是橱柜的首要立面，对整套橱柜的不美观感及使用功能都有主要影响。防火胶板是最常用的门板材料，柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等，可增添设计的时代感。

　　照明要吞并识别力，厨房的灯光以采用能贯串连接蔬菜生果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴阐扬吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的判别力。

　　天花板较经济适用的选择是装上格栅反光灯盘，照明充沛而便利拆卸清洗；吊柜下部亦可装上灯光，避免天花板下射的光线造成手影，入一步便利洗涤工作。

　　管线安插注重技巧性，跟着厨房设备越来越电子化，除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些根基的设备外，还有消毒碗柜、微波炉，再加上各类食物加工设备，故插头分布必然要合理而充沛。

　　总之，厨房装修需要方方面面全盘思量到，这样您最终会拥有一个写意的厨房。